Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)

Оливье – один из самых распространенных салатов на праздничном столе. Попробуйте разнообразить его и добавить вместо горошка консервированную кукурузу. Свинина сделает салат сытным и питательным, что поможет накормить целую компанию.

В оливье используются доступные и простые ингредиенты, которые можно найти в любом магазине. Вашим гостям обязательно понравиться новый вкус привычного салата.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Свинина 400 грамм
  • Картофель 400 грамм
  • Огурец соленый 150 грамм
  • Огурец длинный 100 грамм
  • Яйцо 225 грамм
  • Морковь 100 грамм
  • Кукуруза консервированная 85 грамм
  • Лук красный 100 грамм
  • Майонез 150 грамм
  • Лавровый лист 1 лист
  • Перец черный горошком 5 горошен
На порцию
Калории: 555 ккал
Белки: 23.4 г
Жиры: 42.7 г
Углеводы: 18.9 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Подготавливаем необходимые для салата ингредиенты. Яйца, картофель и морковь отвариваем в отдельных ёмкостях.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Мясо выкладываем в кастрюлю вместе с лавровым листом и перцем, заливаем водой и доводим до кипения. Подсаливаем и варим в течении получаса.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Яйца нарезаем мелкими кубиками.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Картофель с морковью тоже нарезаем небольшими кусочками.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Смешиваем в салатнице яйца, морковь, картофель и кукурузу.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Добавляем нарезанные кубиками соленые огурцы.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Также добавляем нарезанный кубиками свежий огурец и красный лук.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    И наконец, добавляем нарезанное кубиками мясо.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Солим и перемешиваем все ингредиенты.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Заправляем салат майонез и перемешиваем.
  • Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)
    Раскладываем по порционным креманкам или подаем в одной большой салатнице. Приятного аппетита!

Сохраните скриншот рецепта, чтобы не потерять! :)

Необычный салат оливье с отварной свининой (555,3 ккал)