Салат из помидоров с луком в маринаде (64.7 ккал)

Легкий и ароматный салат из помидоров и красного лука послужит отличной закуской под крепкие напитки. Очень хорошо подходит к мясным блюдам. В особенности, к свинине.

Салат из разряда тех, которые можно готовить хоть каждый день, и он никому не надоест. А оставив помидоры с луком в маринаде на всю ночь, а то и на сутки в холодильнике, на следующий день вы получите вкуснейшие маринованные дольки помидора. И если вы любите маринованный лук, советуем нарезать его полукольцами, чтобы не вылавливать кусочки по всей салатнице. :)

Ингредиенты
Порции: +4
  • Помидоры 300 г
  • Лук красный 70 г
  • Холодная вода 250 мл
  • Уксус белый винный (5%) 60 г
  • Сахар-песок 40 г
  • Соль 5-10 г
  • Петрушка 5 г
  • Перец черный молотый 1 щепотка
На порцию
Калории: 65 ккал
Белки: 0.7 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 15.6 г
Шаги
22 мин.Печать
  • Салат из помидоров с луком в маринаде (64.7 ккал)
    В миске смешиваем нарезанную петрушку, соль, сахар, перец и воду.
  • Салат из помидоров с луком в маринаде (64.7 ккал)
    Помидоры моем, разрезаем пополам и удаляем ненужные части.
  • Салат из помидоров с луком в маринаде (64.7 ккал)
    Нарезаем подготовленные половинки помидор на большие дольки.
  • Салат из помидоров с луком в маринаде (64.7 ккал)
    Очищенный красный лук нарезаем мелко.
  • Салат из помидоров с луком в маринаде (64.7 ккал)
    Подготовленные дольки помидоров с луком выкладываем в миску.
  • Салат из помидоров с луком в маринаде (64.7 ккал)
    Вливаем в овощи маринад и отправляем в холодильник минимум на 15 минут.
  • Салат из помидоров с луком в маринаде (64.7 ккал)
    Готовый маринованный салат подаем в маринаде к мясным блюдам. Приятного аппетита!!!
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )