Вам надоели все избитые и годами проверенные рецепты салатов? Нам тоже!)) Классика-классикой, а какой-нибудь новый салатик всё же иногда хочется попробовать. Именно поэтому мы “протестили” для вас этот прекрасный рецепт необычного, но вкуснейшего салата, сочетающего в себе сладость консервированной кукурузы и “соленость” маринованных огурчиков.
Салат очень необычно, ярко и аппетитно смотрится на тарелке, а родных от него буквально не оттащить.
Единственный нюанс – длинные сухарики можно заменить на квадратные или сломать их пополам, если так неудобно кушать.
Ингредиенты
Порции: –+
- Колбаса копченая 150 г
- Кукуруза консервированная 150 г
- Сухари белые длинные 50 г
- Огурцы соленые 3 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Зеленый лук 4 пера
- Майонез (провансаль) 60 г
- Соль
На порцию
Калории: 383 ккал
Белки: 16.8 г
Жиры: 25.6 г
Углеводы: 20.3 г
Шаги
- Куриные яйца варим 8-9 минут и остужаем. Соленые огурцы очищаем от кожицы и нарезаем соломкой. Кукурузу открываем и сливаем.
- Готовые яйца очищаем, нарезаем соломкой.
- Копченую колбасу (отлично подойдет салями) нарезаем соломкой.
- В миску отправляем подготовленные огурцы, яйца, колбасу, выкладываем сухарики и кукурузу.
- Добавляем в миску нарезанный зеленый лук и майонез.
- Солим, перемешиваем и салатик готов.
- Подаем вкуснейший салат с колбасой и сухариками в большом салатнике или выкладываем с помощью кольца порциями на тарелки. Приятного аппетита!!!