Порадуйте свою семью необычным супом, изюминка которого — плавленый сыр. Этот ингредиент добавит приятный кремово-сырный вкус. Сырный суп имеет более густую консистенцию, чем сваренный на обычном бульоне. Такой суп понравится и детям, и мужчинам.
Подавать его лучше с чесночными гренками.
Калории: 150.4 ккал
Белки: 17.1 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 14.9 г
Чистим лук и мелко его нарезаем.
Чистим морковь и натираем ее на терке.
Моем рис под чистой проточной водой.
Чистим картофель и нарезаем кубиками.
В чашу мультиварке ложем рис и овощи. (Вы так же можете добавить на сове усмотрение овощи, которые захотите, болгарский перец, кабачки, капуста, грибы и другие.)
Моем мясо курицы, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в чашу мультиварки.
Заливаем все водой, добавляем соль, специи по вкусу.
Выставляем режим «Суп» или «Тушение» и время приготовления 1 час 30 минут.
Пока наш суп готовится, тем временем берем плавленный сыр и трем на терке, или же мелко нарезаем ножом.
После сигнала мультиварке о готовности блюда, добавляем в суп потертый сыр, измельченную зелень, лавровый лист и давленный чеснок. Перемешиваем до полного растворения плавленного сыра.
Закрываем крышку мультиварки и даем супу настояться еще 15 минут.
