Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Готовьте салаты-щетки по принципам правильного питания (ПП).
Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. Хотя свое название получил благодаря натертым на терку или мелко нашинкованным овощам.
Для приготовления салата «Щетка» возьмите здоровые и свежие овощи. Очистите их и нашинкуйте тонко. В салате не используется соль и сахар. Заправьте салат лимонным соком и маслом. Читайте, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Удачи!

  1. С яблоком
  2. С сельдереем
  3. Салат щетка с азиатской заправкой
  4. Щетка с сухофруктами
  5. С цитрусами
  6. С отрубями
  7. Щетка с кинзой
  8. Щетка с морковью по-корейски
  9. Щетка с куриным филе
  10. Щетка с ореховой заправкой
Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 132 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 8.4 г
Шаги
15 мин.Печать
  • Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ
    Подготовьте все необходимые продукты для салата. Все овощи должны быть свежими и сырыми. Вымойте их и очистите от кожуры.
  • Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ
    Нашинкуйте тонко капусту белокочанную.
  • Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ
    Морковь натрите на крупной терке или на терке для овощей «по-корейски».
  • Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ
    Очищенную свеклу натрите на терке для овощей «по-корейски».
  • Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ
    Соедините все овощи в глубокой посудине, добавьте рубленный укроп, лимонный сок и растительное масло.
  • Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ
    Перемешайте салат. Подавайте к столу только свежеприготовленным. Приятного!

С яблоком

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Рецепт салата «Метелка» простой. Необходимые ингредиенты:

  • 100 г белокочанной капусты;
  • 100 г свеклы;
  • 100 г моркови;
  • 100 г зеленого яблока.
  1. Все компоненты трутся на средней терке, перемешиваются и оставляются на 10 минут, чтобы они успели пустить сок.
  2. Заправить можно половиной чайной ложки оливкового масла, лимонным соком или минеральной водой.
  3. От соли в составе этого блюда нужно отказаться.
  4. Как утверждает сама Елена Малышева, от любых заправок можно отказаться, потому что компоненты и так сочные.

С сельдереем

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Щетка с сельдереем имеет пикантный вкус, который понравится всем любителям необычных сочетаний. Для такого варианта салата нужны:

  • 100 г свеклы;
  • 100 г сельдерея;
  • По 80 г моркови и яблока;
  • Зелень в любом количестве;
  • Чайная ложка кунжутного масла или 10 г льняных семян.

Приготовление:

  1. Овощи и яблоко потереть на терку, перемешать и оставить на 20 минут.
  2. Зелень порубить, добавить в салат.
  3. Заправить салат кунжутным маслом или посыпать семенами.

Салат щетка с азиатской заправкой

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Главная фишка этого салата — интересная азиатская заправка. В ней использованы ингредиенты японской кухни, а японцы, как известно, — нация сыроедов и долгожителей. Семечки, которыми мы дополнили набор овощей, — находка для тех, кто, хоть и сидит на диете, но нуждается в энергии. Этот вариант салата можно поставить даже на праздничный стол: он никому не покажется слишком диетическим и скучным, а совсем необорот — очень легким, сочным и пикантным.

Щетка с сухофруктами

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Ничего не напоминает? Да это же наши привычные утренние мюсли! Но к ним мы добавляем овощи, которые в этом рецепте играют роль «универсальных очистителей» пищеварительной системы. В сумме с черносливом — сочно, нежно, фруктово. Кажется, этот салат придуман специально для нашего удовольствия, а вовсе не с диетическими целями.

С цитрусами

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Какие продукты понадобятся:

  • один грейпфрут или апельсин;
  • чайная ложка оливкового масла;
  • чайная ложка сока лимона для заправки.

Как готовить

  1. Фрукт очищаются, с долек снимается пленка.
  2. Мякоть измельчается и перемешивается.
  3. Салат сбрызгивается лимонным соком и маслом, перемешивается.
  4. Этот рецепт противопоказан людям, у которых есть аллергическая реакция на цитрусы или диагностирована повышенная кислотность желудка.

С отрубями

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Какие продукты понадобятся:

  • одно яблоко (желательно зеленое);
  • один апельсин среднего размера;
  • два киви;
  • столовая ложка отрубей (овсяных, пшеничных, можно даже взять жмых семян льна или тыквы);
  • обезжиренный йогурт без сахара;
  • чайная ложка меда.

Как готовить

  1. Цитрусовые и киви очищаются от кожуры и нарезаются.
  2. Яблоки нарезаются кусочками или натираются на крупной терке.
  3. Фрукты смешиваются с отрубями.
  4. Добавляется заправка (йогурт и мед).
  5. Отруби – это дополнительная клетчатка, поэтому такое блюдо еще лучше очищает кишечник.

Щетка с кинзой

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Кинза — это очень сочная трава, которая способна придать любому блюду шарм и изысканность, почему бы не добавить ее в щетку.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная;
  • Морковь свежая;
  • Свекла свежая;
  • Кинза по вкусу;
  • Кунжут;
  • Масло оливковое

Приготовление:

  1. Капусту режем мелкой соломкой, мнем и даем немного полежать, можно немного приправить водой, чтобы она дала сок.
  2. Свеклу и морковь трем на терке мелкой соломкой.
  3. Добавляем кинзу и листья салата.
  4. Все ингредиенты салата смешиваются в глубокой посудине и заправляем оливковым маслом.
  5. Посыпаем сверху белым кунжутом.

Щетка с морковью по-корейски

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Чтобы салат получился наиболее сочным, необходимо разнообразить его корейской морковью вместо свежей, это придаст ему особую остроту и кислинку.

Ингредиенты:

  • Капуста свежая белокочанная;
  • Корейская морковь 200 гр.
  • Свежая свекла 1 шт.
  • Оливковое масло для заправки;
  • Вода столовая

Приготовление:

Капусту режем мелкой соломкой, мнем и даем немного полежать, можно немного приправить водой, чтобы она дала сок. Свеклу трем на терке для корейских салатов соломкой. Корейскую морковь готовим или самостоятельно или покупаем готовую. Все ингредиенты салата смешиваются в глубокой посудине и заправляем оливковым маслом.

Щетка с куриным филе

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Чтобы разнообразить постное меню, можно добавить в салат немного диетического куриного филе.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная;
  • Морковь свежая;
  • Свекла свежая;
  • Куриная вареная грудка 200 гр;
  • Кунжут;
  • Масло оливковое

Приготовление:

Капусту режем мелкой соломкой, мнем и даем немного полежать, можно немного приправить водой, чтобы она дала сок. Свеклу и морковь трем на терке мелкой соломкой. Отварное куриное филе режем мелкой соломкой. Все ингредиенты салата смешиваются в глубокой посудине и заправляем оливковым маслом. Посыпаем сверху белым или черным кунжутом.

Щетка с ореховой заправкой

Классическая щетка может стать более интересной, если заправить ее ореховой заправкой, которую можно найти в любом продуктовом магазине.

Топ 10 рецептов (131.5 ккал) салат щетка для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Ингредиенты:

  • Капуста свежая белокочанная 300 гр (на 3 порции);
  • Свежая морковь 1 шт.
  • Листья зелени по вкусу;
  • Ореховая заправка;
  • Свежая свекла;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

Капусту режем мелкой соломкой. мнем и даем немного полежать. Свеклу и морковь трем на терке для корейских салатов длинной соломкой. Листья рвать лучше всего руками, так как от соприкосновения с металлом они теряют свои полезные свойства. Смешиваем в глубокой посудине получившиеся ингредиенты и заправляем ореховой заправкой из магазина. Ореховая заправка, которая идеально подходит к овощным салатам — это заправка на основе грецкого и земляного ореха!

Рейтинг
( Пока оценок нет )