Топ 10 рецептов (288.7 ккал) луковый суп для похудения вкусные диетические низкокалорийные блюда с БЖУ

Суп из лука снижает аппетит и ускоряет обмен веществ. А еще он избавляет от усталости и раздражительности.

Существует много методик, помогающих сбросить лишний вес, среди которых хорошо зарекомендовало себя употребление лукового супа для похудения. Эффект от этого блюда заметен уже через пару дней. И в этом нет ничего удивительного – по правильному рецепту суп получается легким и жиросжигающим, с одной порцией поступает не более 40 калорий.

Поэтому за неделю можно безопасно избавиться от семи килограммов, не подвергая организм особому стрессу.

1. Финский
2. Грибной
3. Луковый суп с сельдереем, капустой и томатами
4. Луковый суп с морковью, имбирем и помидорами
5. Суп из красного лука, свеклы, моркови и капусты
6. Французский жиросжигающий луковый суп с нежирным сыром
7. Луковый суп пюре для похудения с кабачками
8. Рецепт французского лукового супа
9. Рецепт диетического лукового супа

• 
  Подготовим все необходимые ингредиенты. Лук хорошенько промоем, нарежем мелкими(!) кольцами, картофель очистим от кожуры и нарежем небольшими кусочками.
• 
  В небольшую кастрюлька налить оливкового масла, добавить сливочное масло. Разогреть на огне и добавить картофель.
• 
  Затем добавить лук. Все пассеровать, помешивая овощи. Если вам покажется, что лука мало, можете добавить мелко нарезанный репчатый лук. Все хорошенько посолить.
• 
  Затем вс залить небольшим количеством воды и варить до полной готовности картофеля. Подробнее: https://povar.ru/recipes/sup-piure_iz_zelenogo_luka-8729.html
• Когда картофель будет готов, при помощи блендера, все перемолоть до однородного состояния. В получившееся пюре добавить воды или бульона (до нужной вам консистенции), также добавить молоко. Все довести до кипения, поперчить, посолить. Подавать с вареным яйцом и зеленью

Финский

Необычный вариант лукового супа. И достаточно сытный. Если сравнивать с базовым, то у финского калорийность выше за счет куриного бульона. Но в качестве разнообразия можно готовить и его из ингредиентов:

• кочан капусты;
• по две луковицы, помидора;
• литр бульона;
• болгарский перец, корень сельдерея;
• несколько зубчиков чеснока;
• оливковое масло, плавленый сыр, орегано, базилик.

Приготовление:

1.Очищенный лук и капусту шинкуют, корень натирают, перец и помидоры нарезают небольшими кубиками. Чеснок желательно измельчить под прессом.

2.Все подготовленные ингредиенты прожаривают на масле, заливают бульоном, добавляют немного сыра и варят до мягкости капусты.

Грибной

Когда сочетание с перцем и капустой наскучит, можно включить в меню грибной вариант. Такое блюдо насытит организм полноценным белком. А приготовить его можно из следующего набора продуктов:

• 300 г шампиньонов;
• 5 луковиц;
• 3 болгарских перца;
• масло, сезонная зелень.

Приготовление:

1.Все ингредиенты за исключением грибов измельчают удобным способом и отваривают до мягкости.

2.Шампиньоны промывают, нарезают и жарят на масле, потом уже отправляют в суп, заправляют зеленью.

Подать блюдо можно с ложкой натурального йогурта.

Луковый суп с сельдереем, капустой и томатами

Рецепт для похудения с сельдереем, томатами и капустой также простой в приготовлении, гарантирует полное насыщение, не вызывает пищевого отравления, не раздражает желудок. Для приготовления нужно использовать такие ингредиенты:

• Лук;
• Сельдерей;
• Томаты;
• Петрушка;
• Спаржевая фасоль;
• Кочанная капуста;
• Соль.

Лук и фасоль необходимо измельчить, а капусту нашинковать. Корень сельдерея нужно хорошо промыть, высушить и пустить через крупную терку. Овощи перемешиваются друг с другом. Из томатов делается сок, им заливаются овощи. Все отправляется для варки, в конце приготовления сверху добавляется петрушка и соль.

Луковый суп с морковью, имбирем и помидорами

В домашних условиях можно приготовить вкусный и ароматный суп, который будет отличным вариантом для похудения и насыщения организма. Понадобятся следующие ингредиенты:

• Морковь;
• Лук;
• Помидоры;
• Корень сельдерея;
• Корень имбиря;
• Перец;
• Кориандр.

Все овощи необходимо промыть, очистить и измельчить на ломтики и кубики. Отправить их в кипящую воду для приготовления, варить до готовности, под конец приготовления добавить соль и нужную приправу.

Суп из красного лука, свеклы, моркови и капусты

Диетический луковый суп предполагает наличие многих ингредиентов, которые положительно воздействуют на организм, улучшают обменные процессы, укрепляют иммунитет, способствуют похудению. Для приготовления нужны такие ингредиенты:

• Свекла;
• Красный лук;
• Капуста;
• Морковь;
• Помидоры;
• Перец;
• Лимонный сок.

Точно так же, как и в предыдущем рецепте, овощи промываются, измельчаются, отправляются для варки. В конце необходимо развести лимонный сок в размере 1 ч.л. и добавить в суп, посолить и кипятить еще 1 минуту.

Французский жиросжигающий луковый суп с нежирным сыром

Французский суп для похудения требует использование следующих ингредиентов:

• Лук;
• Ржаная мука;
• Куриный бульон;
• Французское белое вино;
• Подсушенный багет;
• Твердый сыр;
• Соль.

Лук необходимо очистить, нарезать кольцами и поджарить на растительном масле до золотого цвета. Затем к нему добавить немного муки и быстро перемешать, чтобы не образовывалось комочков. Затем влить еще бульон и вино, томить все под крышкой. Добавить соль и перец по желанию. Сверху добавить измельченный багет и твердый сыр. Отправить все в духовку до образования золотистой корочки.

Вместо белого вина можно использовать шампанское.

Луковый суп пюре для похудения с кабачками

Рецепт супа пюре довольно простой, нужно взять только следующие ингредиенты:

• Лук;
• Кабачки;
• Помидоры;
• Капуста;
• Корень сельдерея.

Овощи необходимо отварить, затем измельчить в блендере, и мелко перетереть через сито. Отправить в кастрюлю, кипятить еще 5 минут. В конце посолить.

Рецепт французского лукового супа

1. Нужно измельчить 6 луковиц и 2 картофелины. Они заправляются двумя столовыми ложками растительного масла.
2. Смесь варится в двух литрах воды 10 минут.
3. После закипания в жидкость добавляют пакетик французских трав.
4. Варят суп после закипания 1-2 минуты, затем снимают с огня и употребляют.
5. Можно кушать такой суп на обед и на ужин.

Рецепт диетического лукового супа

1. Нужно измельчить половину кочана капусты, 5 луковиц, 2 помидора, 2 зеленых перца, сельдерей, одну небольшую морковь.
2. Смесь овощей кладется в кастрюлю, заливается 1,5 л воды.
3. Нельзя в этом рецепте использовать масло.
4. Варить суп надо до кипения, затем еще 5 минут.
5. Затем блюдо снимают с плиты и употребляют на обед, ужин.